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全國(guó)各省生豬平均價(jià)格為17.82元/千克,較昨日豬價(jià)上漲0.06元/千克,漲幅為0.34%;較上周同期豬價(jià)上漲0.45元/千克,漲幅為2.59%。今日豬糧比為7.41:1,與昨日豬糧比持平;較上周同期豬糧比上漲0.17,漲幅為2.28% , 北部和中部地區(qū)價(jià)格均有明顯松動(dòng),但是步履維艱。南方地區(qū)豬源緊張,和天氣因素一起對(duì)豬價(jià)形成有力支撐, 豬價(jià)繼續(xù)攀升。雖然高位運(yùn)行地區(qū)漲幅收縮且緩慢,低價(jià)地區(qū)破壁艱難,但是全國(guó)均有漲價(jià)趨勢(shì)。
全國(guó)外三元豬糧比昨日7.56:1,今日7.56:1,與昨日持平。今日飼料原料價(jià)(元/噸)。
[玉米]:全國(guó)均價(jià)2406.33北京2360上海2490天津2336.67重慶2550廣東2565.4福建2579.09浙江2564.44江蘇2460.53山東2315.49遼寧2365.67江西2637.65四川2510陜西2280湖北2622.31河南2299.29河北2298山西2257.64內(nèi)蒙古2290吉林2296.43黑龍江2180.1安徽2425.41湖南2655.83廣西2517.2云南2500甘肅2184.5新疆2022.89(以上價(jià)格均以換算成水分含量為15%以下的標(biāo)準(zhǔn)玉米)。
[豆粕]:全國(guó)均價(jià)2928.29北京2875天津2725重慶2880廣東2823福建2802.14浙江2876江蘇2803.8山東2860.36遼寧2815.3江西2897.78四川3073.3陜西2875湖北2885河南2948.52河北2891.27山西2946.56吉林2998.33黑龍江3080安徽2916.82湖南2937.5廣西2806.5云南3080甘肅3106.67新疆3375(以上價(jià)格均為蛋白含量為43%的豆粕)。
養(yǎng)殖戶盈利空間不斷擴(kuò)大,養(yǎng)殖信心增強(qiáng),但屠宰企業(yè)卻步履維艱。目前仍處于傳統(tǒng)消費(fèi)淡季,且天氣炎熱,居民消費(fèi)豬肉積極性較低,而且原料成本高企,各大屠宰企業(yè)生產(chǎn)壓力大,被迫減少屠宰量,整體以銷定產(chǎn)。據(jù)了解,與去年同期相比,東北企業(yè)屠宰量降幅在60%,山東大部分廠家降幅30%-40%。
山東地區(qū)今日價(jià)格整體呈上漲態(tài)勢(shì),青島、臨沂、濟(jì)南等山東大部分地區(qū)今日外三元生豬收購(gòu)價(jià)格都有所上漲,上漲幅度約0.1-0.2元/公斤,其中青島、德州、日照三個(gè)地區(qū)今日上調(diào)幅度比較大,達(dá)到0.4元/公斤。各大型屠宰企業(yè)今日生豬結(jié)算價(jià)格也均有上調(diào),臨沂新程金鑼今日生豬結(jié)算價(jià)上調(diào)0.2元/公斤,濰坊華寶今日生豬結(jié)算價(jià)格上調(diào)0.1元/公斤,山東煙臺(tái)龍大集團(tuán)肉聯(lián)廠今日生豬結(jié)算價(jià)上調(diào)0.1元/公斤,明日豬價(jià)或盤整,但具體價(jià)格需根據(jù)當(dāng)日廠家及豬場(chǎng)實(shí)際情況而定。
8月豬價(jià)達(dá)到全年最高峰,并開始回調(diào),今年可能出現(xiàn)多次小高峰,整體來(lái)看后半年豬價(jià)走勢(shì)變數(shù)較大,主要是因?yàn)橐韵乱蛩兀汗┣箨P(guān)系是影響豬價(jià)漲跌的關(guān)鍵因素,而供求關(guān)系是在不斷變化中,就今年實(shí)際情況而言,階段性斷檔是推動(dòng)豬價(jià)快速上漲的關(guān)鍵因素。屠宰企業(yè)釋放凍肉的節(jié)點(diǎn)肯定是豬肉價(jià)格達(dá)到高峰點(diǎn),目前來(lái)看,中秋節(jié)釋放的可能性最大。立秋前北方會(huì)有一個(gè)消費(fèi)小高峰,消費(fèi)增加對(duì)豬價(jià)的帶動(dòng)作用究竟有多大,會(huì)反映出今年生豬供求的博弈程度。受豬肉消費(fèi)低迷影響,屠宰企業(yè)的產(chǎn)能下降,利潤(rùn)受到重創(chuàng),接下來(lái)幾個(gè)月,豬源緊張問(wèn)題依然存在,屠宰企業(yè)為了自身利益,必將進(jìn)入頻繁市場(chǎng)調(diào)整期,表現(xiàn)為價(jià)格變化快,隨時(shí)可能出現(xiàn)壓價(jià),直到保持相對(duì)合理利潤(rùn)才能穩(wěn)定下來(lái)。



