| 日期：2017-08-22 | 作者： | 來源：養(yǎng)豬網(wǎng) |
2017年8月22日全國外三元均價14.74元/公斤，較昨日上漲0.04元/公斤。
局地豬價摸高8元/斤
今日全國外三元生豬出欄均價為14.74元/公斤，較昨日上漲0.04元/公斤。東北微跌，京津弱穩(wěn)，其他大部分地區(qū)呈現(xiàn)穩(wěn)中上漲態(tài)勢。今日豬價最高省份為浙江，局地漲破16元/公斤，最低省份為遼寧，全國均價繼續(xù)上調(diào)。東北地區(qū)已連續(xù)兩日微幅回落，主要是由于終端需求不足，部分屠企小幅壓價，導(dǎo)致個別地區(qū)豬價再次跌入14元/公斤以下。
華北及其以南大部分地區(qū)持續(xù)上漲態(tài)勢，整體適重豬源緊張，部分規(guī)模豬場接連挺價，看漲情緒較濃，屠企收豬難度較大，暫時無力壓價。
近期豬市持續(xù)供需雙低的對峙局面，相互制約，豬價短期難以大漲大跌，或持續(xù)小幅震蕩態(tài)勢。
后市豬價走勢成迷？
豬不會飛，豬價倒是起飛了。從7月底以來，全國豬肉價格便展開大幅上漲的凌厲態(tài)勢，如今更有全國范圍內(nèi)全面突破8元大關(guān)的勢頭。隨著豬周期回歸，市場高度關(guān)注其對通脹的影響。
全國110公斤標(biāo)準(zhǔn)生豬出欄價全面開漲，華東、華北、華南、東北、西北、西南地區(qū)豬價全線猛漲至7元/斤上方，上海、浙江、福建、廣東等省份已全面突破7.5元/斤，上海、浙江最高價已觸及8元整數(shù)關(guān)口。而在一個月前，豬價還徘徊在7元/斤上下。
主流市場出欄外三元、內(nèi)三元及土雜商品大豬綜合日均價近全線上漲。主流市場外三元大豬全國銷售均價漲至14.68元/公斤，主流市場內(nèi)三元大豬全國均價漲至14.27元/公斤, 主流市場土雜大豬全國均價漲至13.86元/公斤。
從基本面來看，近期的上漲源頭似乎更側(cè)重于供給端，而非消費端。市場適重豬源偏緊，屠宰企業(yè)收購不暢，加上養(yǎng)殖戶惜售，生豬價格持續(xù)上漲。
而市場消費則暫無明顯好轉(zhuǎn)。整體來看，豬肉市場呈現(xiàn)出供需略偏緊的局面。其他多家農(nóng)產(chǎn)品媒體也表示，現(xiàn)在生豬市場的供應(yīng)不是過剩的局面，尤其是標(biāo)準(zhǔn)豬，甚至有些趨緊，從而造成豬價走高。
業(yè)內(nèi)認(rèn)為，這輪豬肉上漲，短期主要是季節(jié)性主導(dǎo)的小反彈，年內(nèi)豬價大漲的概率非常低：
第一，近期豬肉雖有漲價，但漲幅要弱于季節(jié)性規(guī)律的水平；
第二，規(guī)模化養(yǎng)殖占比、整體養(yǎng)殖效率仍在提升，根據(jù)我們的測算，母豬存欄下降帶來的產(chǎn)出缺口是可以被規(guī)?；B(yǎng)豬企業(yè)補上的；
第三，環(huán)保政策仍會有一定沖擊，但幅度將小于去年；
第四，豬肉消費需求平穩(wěn)，對價格影響相對有限。
