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現(xiàn)代集約化豬只生產(chǎn)核心原則
作者:維爾康    發(fā)布于:2016-12-20 14:29:40   
日期:2016-12-19作者:來源:豬e網(wǎng)



豬只生產(chǎn)線從受孕到上市約40周。


為確保有效運(yùn)作豬只生產(chǎn)線,生產(chǎn)設(shè)施的設(shè)計需與核心生產(chǎn)原則的設(shè)計實(shí)施協(xié)調(diào),這樣這兩個方面才能匹配。


1、每周目標(biāo)生產(chǎn)控制系統(tǒng)


豬只生產(chǎn)線設(shè)計和管理需與每周想要達(dá)到的產(chǎn)量(銷售豬的數(shù)量)和可用的設(shè)施匹配。


1)根據(jù)實(shí)際的標(biāo)準(zhǔn),制定每周目標(biāo)產(chǎn)量和各生產(chǎn)階段性能。


2)監(jiān)督每周達(dá)到的生產(chǎn)性能水平,與目標(biāo)對照。沒有達(dá)成目標(biāo)的項(xiàng)目用紅色標(biāo)記。


3)通過每周例會(組織、問題解決)組織即時(下2周)豬只流程,發(fā)現(xiàn)并解決低于標(biāo)準(zhǔn)的問題。


4)定期(每3個月)檢查實(shí)際與目標(biāo)對照,發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)線和經(jīng)營管理中的缺陷,做出必要的調(diào)整。此原則為季度獸醫(yī)檢查中的一部分,每3個月評估改進(jìn)所有原則。


備注:許多豬場可能已記錄了一些每周目標(biāo)生產(chǎn)系統(tǒng)中要求的其它信息,可繼續(xù)保持。


2、有效健康保護(hù)屏障


以制定和維持穩(wěn)定的群體健康為重點(diǎn),要求嚴(yán)格實(shí)施原則:


1)IDVM計劃=診斷測試、免疫用藥計劃,用于控制傳染性疾病。


2)豬場間嚴(yán)格的生物安全制度,避免通過直接或間接媒介引進(jìn)新的疾病。


3)嚴(yán)格場內(nèi)生物安全原則,避免疾病在場內(nèi)傳播。


4)有效控制非傳染性致病因素(飼料和環(huán)境)


3、豬只環(huán)境和畜牧標(biāo)準(zhǔn)


給各生產(chǎn)階段制定環(huán)境需求和有效經(jīng)營管理的標(biāo)準(zhǔn)操作程序。


1)必須給所有生產(chǎn)階段的豬提供足夠的環(huán)境和福利要求。豬只在世界各地所需的環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)是一致的,必須嚴(yán)格執(zhí)行。


如果設(shè)施不夠,很難達(dá)到滿意的性能。


2)根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)的生產(chǎn)線設(shè)計,制定各生產(chǎn)階段日常管理標(biāo)準(zhǔn)操作程序。


4、系統(tǒng)審計


每3個月評估生產(chǎn)效率


1)檢查第1、2和3中的所有操作性原則


2)衡量關(guān)鍵性能指標(biāo)的性能進(jìn)展


3)對沒有達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)的原則進(jìn)行調(diào)整或改進(jìn)。

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